不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。由于其金屬性能良好，并且比其他金屬耐銹蝕，制成的器皿美觀耐用。因此，越來越多的被用來制造餐具，并逐漸進入廣大家庭。下面一起看下四川不銹鋼餐具的特點吧。

不銹鋼按內部原子結構排列方式，可分為：體心立方晶格結構（馬氏體）、面心立方晶格結構（奧氏體）和密排六方晶格結構（鐵素體）。奧氏體本身不帶磁，不過機械加工的輕重是導致磁性大小的根本，但不影響不銹鋼的抗腐蝕性及其它質量。不銹鋼以其漂亮的外觀、耐腐蝕的特性、不易損壞的優點，越來越受到人們的喜愛。鍋碗瓢盆、城市雕塑、建筑、裝修居室等使用不銹鋼的越來越多。

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